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山西省2016年畜牧业产品生产价格涨跌互现

时间:2017-03-17 09:10:18 来源:食品伙伴网 阅读量:15806

  据国家统计局山西 调查总队 抽样调查,2016年全省 畜牧业产品生产 价格与上年同期相比上涨2.14%。其中: 生猪生产价格与上年同期相比上涨17.84%,活羊生产价格与上年同期相比下降10.16%, 活鸡生产价格与上年同期相比下降6.34%。
 
  生猪生产价格上涨的主要原因是由于养殖群体的不稳定,特别是养殖散户受市场影响较大。前几年生猪养殖行业不景气,生猪价格较低,养殖户亏损严重,许多养殖户弃养,导致生猪存栏、出栏量下降,猪肉供应量减少,2016年生猪生产价格仍处在恢复性上涨阶段。
 
  活羊生产价格下跌的主要原因:一是由于前些年国家大力扶持养殖业,肉羊养殖实行补贴政策,羊肉市场价格持续上涨,肉羊生产持续扩大,导致整体饲养规模大于市场消费能力,产能过剩;二是在供给出现阶段性饱和、供大于求的同时,受宏观经济大环境影响,供给不断增加,需求有所减少,因而羊肉价格下跌;三是来自澳大利亚、美国等国家进口羊肉进入山西市场,挤占了山西省市场份额,分流了部分消费需求。
 
  活鸡生产价格下跌的主要原因是由于近年来家禽养殖不断扩大,致使市场出现供过于求,产能过剩,家禽生产价格持续下滑。

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