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茶叶揉捻机要如何维护好

时间:2020-06-05 11:19:41 来源:原创 阅读量:51091

  茶叶揉捻机是一种可保持茶叶纤维组织不致破坏,且能确保茶叶品质均一,操作简便的茶叶加工机械。

  紧固部件、注意清洁卫生揉捻机的主要结构有揉盘、机架、揉桶、加压装置和传动机构等。揉捻作业前,应悉心检查揉捻机各紧固件是否松动,若发生松动,应及时加以紧固,以防止揉捻机因部件松动而在运行中发生机械故障、影响茶叶正常揉捻作业及茶叶揉捻质量。此外,在揉捻作业前,还应仔细清洁揉捻机各部位,使各部位在干净清洁的状态中揉捻工作,以避免茶叶在揉捻工序中遭受污染,确保茶叶品质不受影响。

  适量装叶,注意揉捻压力揉捻作业时,打开加压盖后向揉桶内装置已经过杀青工序的茶叶,装叶时应按规定的容量,切忌过多或过少,然后方可关上加压盖、开机进行揉捻。揉捻时,应按照轻重轻的加压原则正确控制加压时间。揉捻结束后,即可打开出茶门出茶。待茶叶出完后再关机停转,并要及时清扫揉桶揉盘,必要时还需用水洗去茶垢,以保持揉捻机具清洁卫生。

  及时检查、注意维修保养揉捻机启用作业后,其主要维修、保养措施是:每运转2―3天,应对各曲臂轴承等部件加注润滑油一次。加压装置的螺杆机构每周应加一次润滑油。加油时应注意适量,以免溢出的油液污染茶叶。若属新机器投入使用,运转达50小时后应将减速箱内含有磨下铁屑的润滑油放掉,用柴油或煤油反复清洗,待清洗油液放干后再换加新的润滑油。

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